她一脸好奇地问，为什么你做的这么好吃

        这个双休日，难得老婆休息。

昨天，一早，我就起来做饭。

什么饭？

老三样，馍菜汤。

不过，这个馍，可不是馒头，而是千层葱花饼。

忙活了一个多小时，终于上桌了，一家三口吃得津津有味、不亦乐乎。

这次，是老婆今年的第一次双休，也是今年第一次吃到我亲手做得千层饼。

老婆越吃觉得越好吃，赞不绝口地问：

这次的饼，比以前的都好吃，胜过物美超市专卖的了，为什么会这么好吃呢？是不是这次的面买的好？

我呵呵笑了，说：

面和油，都还是在粮油批发市场朋友那家店里买的。

老婆听我满怀信心地说完，一脸好奇地问：

那为什么你这次做的饼，特别好吃呢？

我故作神秘地说：

我有秘诀！

人，就是这样的，TA越想知道的，你越卖关子，就越能引起TA的好奇。

老婆连连追问：

快说，什么秘诀？

我吃了口饭，气定神闲地回答道：

说来话长，这里还有个小插曲。前几天，我在“玄极神拳教学微信群”里，给学员讲炼习玄极拳的时候，提了一个问题：

为什么在炼的中间，会有“默念9个数”和“默念6个数”的配音呢？

学员们纷纷回答，答案也是林林总总。

但，我总觉得他们的回答，有点隔靴搔痒。

老婆也好奇地问：

是啊，我在炼的时候，也注意到了，但没有过多地去想为什么会这样。你设计这个环节的时候，是怎么想的呢？

我比划了一个动作说：

我当时给学员们的解释，是这样的，我说：

炼玄极拳，不同于练武术，根本的区别就在于，她是为养生而编的。炼拳如和面！在我们老家，吃面食的比较多，比如馒头、包子、饺子、面条等，但需要先和面，才能做出来。

和面是怎么个程序呢？

首先，要在面里加上适量的水，借着水把面粉慢慢揉在一起。水不能太多，太多，就成面汤了；也不能太少，太少，面就很硬，会不好吃。

揉得时候，劲不能太大，也不能太小，太大太小，面的筋劲都出不来，也不好吃。

还有就是不能一揉到底、一气呵成，还需要一个非常重要的环节，各位知道是什么吗？

就是要醒面！

醒面是什么意思呢？

就是让面醒来，发挥出她的筋劲和韧劲！现在想来，老百姓用“醒”这个词，真是传神、到位！这个思维，就是易经象形取意的思维。谁说“百姓日用而不知”呢？！

怎么醒面呢？

就是面里加水之后，先稍微揉一会儿，这时候，水、面粉和刚才揉的力量，还各自为政，没有完全融合在一起。然后呢，把面静置一段时间，让三者的力量，充分统合，这个过程就叫醒面。

讲到这儿，我老婆好像想起了什么，急忙插口道：

我想起来了，当初你教学的时候，我去你学校，那个专门给你们做饭的老婆婆，做疙瘩汤，就是用的这种方法。

吃午饭的时候，我就见她在碗里和面，先用筷子搅匀，然后搁置一会儿，大约半小时之后，再用筷子搅匀，然后再搁置一会儿，再搅匀。

原来，这就是醒面的原理！

难怪，晚饭，她做的疙瘩汤那么好吃！可以说，她做的，是目前为止，我觉得最好吃的了！

我竖起大拇指，表扬她：

是的！我就是受她启发，才悟到了这一点。

功夫功夫，功夫下到了，就有功夫！

功夫是什么？

功夫就是时间！你的时间花在哪里，你的功夫就在哪里！

老婆似有所悟地点点头，说：

我明白了，以往我做饼，不是面不好，而是没有把面唤醒！还在睡懒觉的面，当然不好吃了。

我继续说：

为什么这次我做的饼好吃呢？还不只是把面唤醒，揉面也非常重要的。醒面，可能人人都会，但揉面，可不是人人都能做到位的。

老婆张大了眼睛，看着我，问：

啊？揉面也有学问？太玄了吧？

我诚恳地说：

一点都不玄！揉面和炼拳一样，人的身体就像面粉，本来也是散乱不实的，64卦的意象，就是面里加的水。

炼玄极拳，就是通过招式动作，把人体这个面粉和64卦意象，就像揉面一样，慢慢揉到一起。

但揉的时候，力太大了，就是犟劲，就是拙力，出不来灵力；力太小了，又像隔靴搔痒，出不来筋劲和韧劲。

多数人，都很难掌握这个揉的力道！

玄极拳，怎么解决这个问题呢？

就是在配音中，加入了“醒”这个程序。

面要反复揉，反复醒，“默念9个数”“默念6个数”，就是反复“醒”的过程，就是掌握力道的刻度。

很多人练拳一辈子，不出成果，原因就在于，他们只是一味地“揉面”而不知道去“醒面”，所以到最后，身体还是身体，拳还是拳，没有达到人拳合一，更没有人拳彻底融为一体。

老婆崇拜地望着我，语重心长地说：

看来，易经真的是易经，就在百姓日用之中，只是多数人不知道去体悟生活，总是把她想得高高在上，不食人间烟火的样子，所以，终身难得其门而入。

我说：

通过去年大半年的时间，陪工作室的几个人早炼晚炼，我发现自己的身体和64卦，已经开始相通了，那个“易味”开始出来了，能和生活工作的方方面面结合起来了。

炼拳即是生活，生活即是炼拳。

揉面即是炼拳，炼拳即是揉面。

老婆赶紧爬到我身上，伸出鼻子闻了闻，故作惊喜地说：

嗯，我闻到“易味”了！

瞬间，我们都笑开了花！

若人欲了知，三世一切佛；

应观法界性，一切唯心造。

更多内容，请关注微信公众号：马伯乐（ma15381199327），和我个人（微信号和QQ都是996755895），欢迎交流。

 

知识，是无价的；知识，也是最尊贵的。

 

欢迎转发，功德无量！